Veganmelange rood
Een product wat na bereiding een rundgehakt look a like uitstraling heeft.
Meng 300 gram mix met 100 gram olie (zonnebloem of arachide) en 600 gram ijskoud water zodat een gehakt ontstaat. Laat dit voor bereiding minimaal 3 uur rusten om te hydrateren. Vorm nu van dit gehakt burgers, balletjes, worstjes etc. Het kan ook als basis dienen voor filet americain of tartaar. Je kunt dit gehakt ook rullen zoals normaal gehakt en toepassen in bijv. bolognese, lasagna, moussaka, chili sin carne etc. Geruld is het ook een mooi product op pizza.
Dit product bestellen?
Informeer altijd eerst uw eigen leverancier of een leverancier in de buurt naar het assortiment van Apollo. Wilt u Apollo producten online bestellen? Dat kan via onze distributiepartner Advion. Wanneer u over een KvK-nummer beschikt, kunt u vrijblijvend een account aanmaken om de webshop te bezoeken.
Verkooppunten Webshop
Hoofdgerecht
minuten
4 personen