Veggie Miso Ramen


10 personen

Boodschappenlijst

  • 5 eieren, zachtgekookt en gehalveerd
  • 5 mini paksoi, gewassen en grof gesneden in de lengte
  • 5 lente-uitjes, in blokjes gesneden
  • 1 kg gekookte rijstnoedels
  • 2 l kokend water
  • garnituur van verse koriander
  • 800 g Apollo Nextera Strips 35 Pale
  •  
  • Apollo Producten:
  • Miso Bouillon Asian StyleToevoegen
  • Sate kruidenmelangeToevoegen

Bestelinformatie

  • Bereiding
    1. Marineer de NEXTERA STRIPS 35 PALE met 40 g SATE KRUIDENMELANGE en laat minimaal 30 minuten intrekken. Verwarm bij doorgeven de stripes in de oven of bak ze kort even aan.
    2. Meng het kokend water met 70 g MISO BOUILLON.
    3. Verwarm de noedels.
    4. Verdeel de groenten, noedels, ei en NEXTERA STRIPS 35 PALE in soepkommen of borden.
    5. Schenk de kokend hete bouillon erover. Garneer met blaadjes koriander.
  • Tip

    Wil je geen veggie neem dan kip of garnalen i.p.v. de Nextera strips 35 pale en als je de Ramen pittiger wil, voeg dan wat chili toe.

Hoofdgerecht
minuten
10 personen
Hoofdgerecht
minuten
10 personen
Hoofdgerecht
minuten
10 personen