Krokante kipdijfilet


Met wokgroenten, mie en woksaus Hoisin

Hoofdgerecht

4 personen

Boodschappenlijst

Bestelinformatie

Heerlijk krokant hoofdgerecht, gemaakt van het malste stukje van de kip, aangevuld met de woksaus Hoisin van Apollo en verschillende wokgroenten.

  • Bereidingswijze
    1. Maak de groenten schoon en snij ze grof.
    2. Snij de kipdij in niet te grote stukjes.
    3. Marineer de kip lichtjes met de kipkruiden en de chinese 5 kruidenmix, haal ze door droog tempurabloem.
    4. Bak ze vervolgens in een laagje hete olie in de wok.
    5. Als ze gaar en krokant zijn uit de olie halen.
    6. Wok vervolgens in een andere pan de groenten en de mie.
    7. Voeg een flinke scheut woksaus toe aan de groenten en laat even zachtjes doorkoken.
    8. Serveer de krokante kip op de groenten en mie.

     

apollo-recept-sepia-kroepoek-tonijn-klein
Voorgerecht
minuten
4 personen
apollo-recept-hertenbiefstuk-rode-kool-klein
Hoofdgerecht
minuten
4 personen
apollo-recept-parfait-met-cocos-klein
Nagerecht
minuten
4 personen
apollo-recept-snoekbaars-in-bladerdeeg-klein
Hoofdgerecht
minuten
4 personen