Parelhoen met champignonroomsaus

met garnituur van gebakken aardappeltjes en kleine tomaatjes uit de oven

4 personen

Boodschappenlijst

2 verse parelhoenders
Boter
Gebakken aardappelpartjes
Kleine tomaatjes uit de oven
Getourneerde champignons
Waterkers
Apollo Producten:
Chinees vijfkruidenpoederToevoegen
KipkruidenToevoegen
ChampignonroomsausToevoegen

Bestelinformatie

Parelhoen met Apollo champignonroomsaus met garnituur van gebakken aardappelpartjes, kleine tomaatjes uit de oven en getourneerde champignons, waterkers om te garneren.

Voorbereiding en serveren

Kruid de parelhoenders heel of doe dit in delen met de vijf kruiden melange en de kipkruiden.

Braad de parelhoender mooi rose gaar in de oven in boter.

Verwarm de saus en bereid de garnituren.

Serveer de getrancheerde parelhoen met de champignonroomsaus, de aardappeltjes en de overige garnituur. Decoreer met waterkers.